但在这种环境下发酵出来的茶,会滋生出很多不好的微生物,破坏茶叶内质,使普洱茶带有很重的霉味和仓味,于是有些商家还会把湿仓茶放在干仓中,通风几天去去仓味霉味。其三,如果湿仓技术不佳,处理不得当,湿仓味会很重,甚至还会有发霉、变质的可能,这样的普洱再流入市场就损害消者的健了。 二、干仓、湿仓如辨别? 分辨干仓与湿仓普洱茶的方法。 湿仓普洱茶,由于发酵时间短,制作成本低。所以都会卖的比较便宜,甚至有些普洱茶叶几块钱就可以购买一斤。干仓与湿仓茶叶的价格差别,还是比较大的,如果遇到价格特别便宜的普洱茶。湿仓茶不利的影响主要是: 1、茶叶容易发霉,福佑堂普洱茶破坏外形的美观; 2、过度“湿仓”的普洱茶具有浓烈的刺鼻性“霉味”,伟教授普洱茶污染茶叶香气; 3、发霉严重的普洱茶。 首先,我们要明确一点就是正常的老茶,不管是100年的,94年普洱茶饼还是30年的,都不会有仓味。什么样的茶会有仓味呢?湿仓茶会有仓味。 湿仓普洱茶,有可能是人为的,也有可能是天气缘故所致。“湿仓”的普洱茶很容易发霉,会白色或绿色的毛,会破坏普洱茶外形的美观。 影响茶饼香味: 存放得好的普洱茶饼面会有一股淡淡的陈香味道。 茶饼出现油光一般只有东仓存放两到三年会出现的情,茶友们可以打探一下自己的茶是不是东仓,如果并非东仓却还有茶油就要小心了。二、气味在茶香表现上。 湿仓普洱茶。警惕,湿仓普洱茶可能致癌 很多茶友喜欢喝普洱老茶,在选购的时候,经常会,款老茶,在不同的渠道,价格差异却很大,这里边除了一些商家正常的定价差异。 放5~10年佳。但是经常把普洱生茶存放在通风不畅、湿度较地窖、防空洞、土房等环境,好的普洱茶不苦由于空气中相对湿度的提高,容易造成茶叶麴菌的孽生,加速陈化。 湿仓普洱茶,是指放置于空气湿度较大、高湿润(如沿海湿热地域)或阴凉湿润(如公开室、地窖、防空泛等)的仓库里完成陈化的普洱茶。 “湿仓”的普洱茶很容易发霉,会白色或绿色的毛,会破坏普洱茶外形的美观。 影响茶饼香味: 存放得好的普洱茶饼面会有一股淡淡的陈香味道。干仓普洱茶的茶菁条索立体有序,满油润,条索结实、油面、颜色润,体现出茶叶的活力感。 相较之下,湿仓普洱茶的茶饼表面颜色暗淡,条索松脱、粗糙黑绿。 喝湿仓茶有什么坏处 只要不过量,没什么坏处。湿仓普洱:通常放置于较湿气之地方,如地下室、地窖,加快其发酵速度。较有陈泥或霉味,陈化速度较干仓普洱快。普洱茶品质的形成,普洱茶煮时有泡沫离不开的贮藏环境和贮藏时间,普洱茶的独特风味还与其有一个陈化的过有关。 无论生、熟普洱茶均需要一定时期的陈化处理,以进一步提高品质。普洱茶仓用什么控湿
湿仓茶喝了会怎么样
普洱茶湿仓是什么意思
喝普洱茶的坏处
湿仓普洱能喝吗
来源:新安县新闻