涩，在普洱茶里是一种很奇妙的感觉，对于不常喝普洱茶的人们可能很难正确理解涩的重要性，而对于真正懂得普洱茶的人们来说，涩会被正确地对待——忽略。普洱茶是一种具有历渊源、口感独特的中国茶。但是，对于一些人来说，普洱茶的口感涩，普洱茶第二春甚至涩苦，让他们望而却步。那么，普洱茶口感涩的原因是什么呢？ 首先。
茶是中国传统的饮品之一，红茶与拉肚子而茶叶的涩味是茶叶爱好者常常讨论的话题。普洱茶是一种经过特殊处理的茶叶，其涩味更是备受关注。那么，天津昔归工厂普洱茶为什么会涩呢。虽说茶通常都会有苦涩味，“苦涩化不开”是指苦涩后不会甜，苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化，泓茂普洱茶天福昔归普洱曼昔坝普洱茶并回回甜，越好的茶化得越快，回得越快，它那种“苦”是苦凉的、打开的。
普洱茶是大叶种茶普制成，岩子山普洱茶所含的茶单成分要比一般茶叶多得多，所以新的普洱生茶十分浓醉，也是涩的口感特强。适当的涩感对品茗者是问以接受的，因为涩会使口腔内部肌肉收效。涩感是由于茶叶多酚类物质导致口腔内黏蛋白失水产生的；生津是有机酸刺激唾液腺导致唾液分泌，这就说明了涩与生津其实是两个并列的感受。正是因为如此，才有寡涩、干涩这种体验。
但是涩感强烈并不意味着茶叶品质不佳，其是对于可以越陈越香的普洱茶来说，在存过程中茶叶内含物质会进一步发生转化，百粹堂普洱茶整体茶性也会逐渐变得和，也就是说，同样一款普洱茶。此外，还有一些人喜欢普洱茶涩，香竹箐野放茶认为这种口感可以刺激味蕾，提升茶叶的口感质量。因此，涩不涩只是个人口感的问题。 综上所述。
普洱茶之所以有点涩，主要是因为大叶种含有较多涩味表现物质(多酚类)，除此之外，还有多种原因。 投茶量:普洱茶冲泡茶水比为1:20，如投茶过多，涩感会更明显。-苦涩对普洱茶后期转化的影响- 茶人们常说苦能生津，涩能转甜，这是普洱茶苦涩的良好体现。 普洱茶作为后发酵茶，会有一个漫长的后期转化过程。
普洱茶中的涩
茶叶中的茶多酚是普洱茶涩味或涩感的主要来源，而脂型儿茶素则是构成茶多酚的重要成分之一。这也是茶叶具有涩感的一个必然原因。普洱茶涩味重什么原因 茶叶中的茶多酚是普洱茶涩味或涩感的主要来源，而脂型儿茶素则是构成茶多酚的重要成分之一。这也是茶叶具有涩感的一个必然原因。如何冲泡普洱生茶。
